Дегустација вина са тартуфима и печуркама
Хајде да се упознамо
Тартуфи и печурке
У овој иновативној сарадњи, искусни колекционар тартуфа Стелиос Маис и људи из Задруге комбинују своје знање и страст, стварајући јединствено искуство дегустације вина! Било да се ради о историјском простору Музеја вина или о гостољубивом подруму Карловаси, невероватно искуство дегустације укључује пет различитих вина која се упарују са једнаким бројем креација од тартуфа. Док се звук вина чује у чаши, људи из Задруге откривају причу о винограду на Самосу, док истовремено Стелиос Маис открива добро чуване тајне «краља» високе гастрономије.
Цена 55 евра по особи /
1. Древне територије (блага енолошка интервенција, суво бело вино) + Карпачо од шкампа са уљем од тартуфа
2. Пророк (природно вино, суво бело) + Карпачо од артичоке са лимуновом корицом и уљем од тартуфа
3. Еремитис (природно вино, сува поморанџа) + Брускета са пастом од тартуфа
4. Вунитис (природно вино, суво бело) + Брускета са паштетом од белог лука, крем сиром и летњим тартуфом
5. Самос Филас (органско бело слатко вино) + десерт од сира Рокфорт и печурака
Молимо вас да нас обавестите о свим алергијама или посебним дијететским захтевима приликом резервације.