圣餐酒
描述
«你们都喝这杯,因为这是我的血……»(太26:27-28),“Hic est enim calix Sanguinis mei, novi et aeterni testamenti”[因为这是我血的杯,是新约和永恒之约的杯]。.
萨摩斯岛联合酿酒农业合作社生产的圣餐酒是传统、纯正和教会秩序的典范。它采用萨摩斯岛葡萄园最优质的葡萄品种酿制而成,包括著名的白小玫瑰麝香葡萄和珍稀的黑麝香葡萄,并获得了天主教会的祝福,完全符合教会法的规定。.
这是一款«不腐朽»的葡萄酒,其特点是糖分密度高,因此即使与圣杯中的«结合之水»混合后,也能保持风味平衡和饱满的酒体结构。它深邃的紫色象征着神圣的激情,散发着浓郁的香气,其中经典的麝香葡萄酒香气与干果、蜂蜜、蜂蜡和焚香的气息交织融合。.
这款酒质地如天鹅绒般柔滑,其简约之中蕴藏着卓越品质,将希腊的芬芳带到圣坛前,令人回想起最后的晚餐。它虔诚地传递着基督赐予门徒的葡萄酒的口感和纯净,并通过«你们都喝这杯,因为这是我的血……»(Hic est enim calix Sanguinis mei, novi et aeterni testamenti)这句话,体现了传统的延续。.
最佳食用温度:8 – 10οC
品种:萨摩斯黑麝香葡萄和白小葡萄麝香葡萄。
地理标志:餐酒
奖项
福斯塔夫:
92/100
奥地利
丹尼尔·切尔尼利:
94/100
意大利
Gambero Rosso:
三杯
意大利
