看到葡萄栽培的传统和艺术代代相传，并持续成为守护的典范，这让我们对它未来的传承充满希望。无论如何，在这片历史悠久的葡萄园里，你都能感受到大自然的力量和能量，一种永恒的现实，它过去存在，将来也必将存在。这是一种真正独特的感受。在高海拔和陡峭山坡的喘息声中，我们停下脚步，稍作停留，感受周围的一切。我们意识到人的价值，就像这些接过酿酒师接力棒的孩子们，他们决心将自己的一生奉献给保护几个世纪以来的传统和价值观。这段山地之旅继续进行，我们被葡萄园环绕，成为自古以来最伟大的仪式——葡萄采摘——的参与者。«好酒，»老人们说，«产自葡萄园»，他们说得一点没错。葡萄酒带有葡萄园和风土的风味，这决定了葡萄酒的品质，塑造了葡萄酒的特性。.