Samos Vin Doux Δήμος Ανατολικής Σάμου

Περιγραφή

Μια Αφήγηση Πολυετούς Παράδοσης.

Ο ΕΟΣ Σάμου είναι ο θεματοφύλακας της πλούσιας οινικής ιστορίας της Σάμου και μιας βαθιά ριζωμένης αφοσίωσης στην ποιότητα, που αναδεικνύεται περίτρανα στις συλλεκτικές φιάλες. Αυτές οι φιάλες δεν περιέχουν απλά οίνο, περικλείουν μνήμες, αφηγούνται ιστορίες και μεταφέρουν τη μοναδική ψυχή του σαμιακού αμπελώνα.

Κάθε σταγόνα αφηγείται την ιστορία γενεών των αμπελουργών που με μεράκι φρόντισαν τα αμπέλια, την επιμονή των οινοποιών που μετέφρασαν τον καρπό σε οινική τέχνη και τον χρόνο που «δούλεψε» ως ο σημαντικότερος παράγοντας εμπλουτισμού των αρωμάτων.

Ένα Διαμάντι από τη μεγάλη συλλογή των  περιορισμένων εκδόσεων

Οι συλλεκτικές φιάλες του ΕΟΣ Σάμου για την Ανατολική Σάμο, δεν είναι τυχαίες. Προέρχονται από επιλεγμένες καλύτερες πρώτες ύλες από συγκεκριμένες, εξαιρετικές χρονιές και  εκλεκτούς τρύγους. Αυτές οι σοδειές, που ευνοήθηκαν από ιδανικές καιρικές συνθήκες, έδωσαν σταφύλια με μοναδικά χαρακτηριστικά, επιτρέποντας την παραγωγή κρασιών υψηλής συγκέντρωσης και εξαιρετικής δυναμικής παλαίωσης.

 

Η συλλεκτική φιάλη είναι ένα Vin de Liqueur, που έχει εξελιχθεί σε αρωματικό θησαυρό με νότες καραμέλας και μπαχαρικών. Κάθε μία, είναι η απόδειξη της ικανότητας του Μοσχάτου Σάμου να μεταμορφώνεται με τον χρόνο, προσφέροντας αξέχαστη οινική εμπειρία.

Χρήσιμες πληροφορίες

Η Σημασία της Συλλεκτικής Φιάλης

Για τους οινόφιλους και τους συλλέκτες, οι φιάλες αυτές αποτελούν κάτι πολύ περισσότερο από απλά κρασιά. Είναι:

 

Επένδυση: Η αξία τους αυξάνεται με τον χρόνο, ειδικά αν φυλαχθούν στις κατάλληλες συνθήκες.

 

Ιστορία στο Ποτήρι: Προσφέρουν μια μοναδική ευκαιρία να γευτεί κανείς το παρελθόν, να κατανοήσει την εξέλιξη του κρασιού και να εκτιμήσει την κληρονομιά του ΕΟΣ Σάμου.

Πολιτισμική Κληρονομιά: Αντιπροσωπεύουν ένα κομμάτι του σαμιώτικου πολιτισμού και της αμπελουργικής παράδοσης του νησιού.

Μια Εμπειρία: Το άνοιγμα μιας τέτοιας φιάλης είναι μια τελετουργία, μια στιγμή απόλαυσης και ανακάλυψης.

Awards
Falstaff​:
92/100 Austria
Daniele Cernilli:
94/100 Italy
Gambero Rosso​:
Tre bicchieri Italy