Alles beginnt auf einem alten Kopfsteinpflasterweg, der tief von den Fußspuren der Menschen gezeichnet ist, die ihn seit Jahrhunderten beschritten haben.
An diesem Ort scheint die Zeit stillzustehen. Der Anbau ist nach wie vor eine reine Handarbeit. Vom Winterschnitt und dem Austrieb im Frühjahr bis zum heiligen Moment der Ernte wird jede Bewegung auf traditionelle Weise ausgeführt – mit Geduld, Weisheit und absolutem Respekt.
Der alte Pfad, die Allerheiligenkapelle, der duftende Kiefernwald, die uralte «Mutter», die Steinterrassen und die halb verfallene Hütte bilden ein authentisches Ensemble. Es ist eine lebendige Hymne an unser Weinbauerbe, eine Ode an die unauflösliche Verbindung des Menschen mit dem Land.