Unverfälschter Wein "Vounitis"«

Beschreibung

Dieser Wein stammt aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen auf 1.100 m Höhe am Gipfel des Karvouni-Gebirges oberhalb der Dörfer Vourliotes, Ampelo und Pandroso in der Lage Xepagiasmeno. Er ist ein geradliniger, typischer, besonders trockener und vollmundiger Wein mit hoher Säure, fruchtigen Aromen, Anklängen von Hefe und Kräutern sowie einem langen Nachhall. Er reift 12 Monate im Tank und wird in französischen Eiern ausgebaut. Die Abfüllung erfolgt unfiltriert, ungeschönt und ohne Zusatz von Sulfiten.

Nützliche Informationen

Kombiniert mit:

Es passt hervorragend zu allen Fischgerichten sowie zu exotischen Gerichten.

Serviertemperatur: 10 – 12οC

Sorte: Weißer kleinrosa Muskateller von Samos 100%

Geografische Herkunftsbezeichnung: Biologisch angebauter Rebsortenwein

Auszeichnungen
Falstaff:
92/100 Österreich
Daniele Cernilli:
94/100 Italien
Gambero Rosso​:
Drei Gläser Italien