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Le fameux Samos Nectar 1980 dans deux des meilleurs restaurants de Londres

jimfek
Fév 13, 2018 Non classifié(e) 0 Comment

Le Samos Nectar récolte 1980 avait impressionné le Master of Wine Jancis Robinson il y a quelques années, tout comme les autres Masters of Wine qui se sont retrouvés à leur 60e commémoration. Parmi les 41 vins de haute qualité du monde entier, qui avaient été sélectionnés pour l’évènement en question, le Samos Nectar a reçu la meilleure côte avec 19/20, ramenant le vin de Samos mais aussi la Grèce au centre d’intérêt des « spécialistes du vin ».

Le fameux Samos Nectar 1980 dans deux des meilleurs restaurants de Londres

 

Récemment, le même vin exceptionnel, le Samos Nectar 1980 s’est ajouté à la liste des deux restaurants renommés de Londres, «  The Cinnamon Club » et « Chiltern Firehouse ». Ce Muscat de Samos vieilli, avec sa complexité extraordinaire et son acidité remarquable, est servi pour les adorateurs de vin sélectifs qui le choisissent et le déclarent être « une expérience pour les sens ».

Le restaurant « The Cinnamon Club » http ://cinnamonclub.com/ est considéré depuis des années comme le « must » de Londres  en raison de sa longue histoire et ses recettes indiennes traditionnelles extraordinaires, avec des touches de cuisine créative offertes à ses clients. Le Head Chef Rakesh Ravidran Nair et l’Executive Chef Vivek Singh sont connus pour leurs recettes originales et créatives qui impressionnent autant que l’espace grandiose du restaurant.

Le fameux Samos Nectar 1980 dans deux des meilleurs restaurants de Londres

Le fameux Samos Nectar 1980 dans deux des meilleurs restaurants de Londres

Le fameux Samos Nectar 1980 dans deux des meilleurs restaurants de Londres

 

Le restaurant « Chiltren Firehouse » http://www.chilternfirehouse.com/restaurant/luxury-london-restaurant  est un endroit connu comme lieu de rencontre des personnalités du cinéma et du monde politique. Conformément au site officiel du restaurant, les recettes du Chef Nuno Mendes (Michelin Star) ont été honorées par des politiciens comme Bill Clinton et Tony Blair, mais aussi par des acteurs comme Orlando Bloom et Lindsay Lohan. Sa cuisine est marquée par des influences de la cuisine américaine, avec des recettes réinventées et accent sur les produits de saison et l’alimentation saine. La cuisine ouverte sur la salle de restaurant est très impressionnante.

 

Le fameux Samos Nectar 1980 dans deux des meilleurs restaurants de Londres

 

Dans ces deux restaurants de premier ordre et de renommée internationale, le vin de Samos de l’Union des Coopératives Vinicoles de Samos, l’unique Samos Nectar de 1980, a fait son apparition honorifique et continue d’impressionner !

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MUSEE DE VIN

The EOS Samos Wine Museum will open its doors on March 26, 2025.

A guided tour is also available daily at 12:00:

  • In English: Every Tuesday and Thursday

  • In Greek: Every Wednesday and Friday

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For wine purchases, you can visit the Malagari and Karlovasi Wineries.

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