Samos Anthemis

Description

Un merveilleux vin de liqueur Élaboré à partir de raisins muscat issus des vignobles semi-montagnards de Samos, ce vin est ensuite élevé pendant 5 ans en fûts de chêne. Il y acquiert une belle robe jaune brunâtre et un bouquet envoûtant aux arômes de fleurs, de miel, de tabac, de chocolat et de fruits secs. Des notes de miel en rayon, de caramel, de bonbons, de cerises à l'alcool et de noix composent un profil aromatique particulièrement complexe et dense.

Informations utiles

Combiné avec :

Il s'accorde exceptionnellement bien avec les pâtisseries de grande qualité, grâce à son caractère intensément sucré et à sa complexité aromatique. Il se marie également avec les viennoiseries, les fromages à pâte molle affinés, les confiseries aux fruits secs, les tartes aux fruits, le foie gras aux coings ou aux figues, et les glaces artisanales. Dégusté seul, en fin de repas, il accompagne à merveille un cigare léger.

Température de service : 12 – 14°C

Variété: Muscat blanc rosé de Samos 100%

Indication géographique : Appellation d'origine protégée « Samos »