Самоско слатко вино

Опис

Припада категорији Vins de Liqueur (обогаћена вина) и
је најпопуларније вино са Самоса и извози се широм света. Такозвано «течно злато», са својом светлозлатном бојом, потиче из
са полупланинских и планинских тераса. И његов изглед и мирис су посебно привлачни. Доминирају ароме џема од кајсије и зреле диње, док се у устима осећају ноте карамеле и цвећа. Први контакт са устима је експлозиван, са гозбом арома и укуса, који се врте око грожђа Мускат, израженог на изузетно свеж начин.

Корисне информације

У комбинацији са:

Као класично десертно вино, служи се после оброка, а десерти уз које најбоље иде су лагани и светли, попут пите од јабука, пите од поморанџе, воћних тарти, али и интензивно кремасти. Међутим, служи се и пре оброка као аперитив уз воће, сир и орашасте плодове. Савршен је пратилац зрелој дињи, док десерти, сиреви, свеже воће или сушено воће воле Самос Вин Ду. Користи се у посластичарству за стварање изузетно укусних сирупа који дају другачији додир слатким креацијама. У кулинарству ароматично допуњује и «веже» слатко-киселе сосове или оставља своју дискретну слаткоћу у рецептима од живине, азијске или чак италијанске кухиње. Идеалан је «завршетак» оброка или вечере, док његово богато тело може бити невероватна основа за припрему јединствених коктела у неограниченим комбинацијама.

Температура сервирања: 8 – 10 °C
Разноврсност: Бели ситноружичасти мускат са Самоса 100%
Географска ознака: Заштићена ознака порекла «Самос»