Сува вина

Високи врхови

The Високи врхови је водећи производ сувих вина Задруге. Вино елегантног карактера, где су воћне и цветне ароме муската изражене на префињен начин. По изгледу имамо жућкасто светло вино, са аромама латица руже, кајсије и лимуна које преплављују нос. Деликатан и лаган укус, са слаткоћом која вас осваја, док елегантно дочекујемо карактер муската освежавајућом киселошћу и задовољавајућом дужином. Грожђе за његову производњу долази искључиво из најбољих планинских винограда острва, на старим сувим каменим терасама и надморској висини до 1.000 метара.

СУВА вина

Мускат Вајт

Ово је суво бело вино које потиче из полупланинских, сувих винограда, наслаганих на сувим каменим терасама. Његов изглед је посебно атрактиван са јарко светложутом бојом и зеленкастим акцентима. Ароматично је богато и «пуно», подсећа на мирис зрелог, белог воћа, попут брескве, кајсије и диње, које се шири на позадини изузетно дискретног израза муската. Са сложеним устима, интензивно је воћно, са пуним и заобљеним укусом.

Природна вина

Непатворено вино "Вунитис"«

Потиче из органски узгајаних винограда на 1.100 метара надморске висине на врху планине Карвуни изнад села Вурлиотес, Ампело и Пандросо, на локацији Ксепагијасмено. То је вино са високом киселошћу, право и типично, посебно суво и пуног тела, са воћним аромама, нотама квасца и биља, дугим послеукусом. Има 12 месеци сазревања у резервоарима и «француских јаја». Флаширано је нефилтрирано, небистрено и без додатка сулфита.

Природна вина

Нетакнуто вино "Еремит"«

Потиче из удаљеног биодинамичког винограда у Василикохорафи, Контакаикон, на надморској висини од 650 м. То је наранџасто вино интензивног ароматичног карактера, изражајно, минерално, земљано и буколично, са јодираним нотама и импресивним послеукусом. Ферментисано је са целим бобицама у амфорама, сазревало је у овалним резервоарима 12 месеци и одлежавало у храстовим бурадима 6 месеци. Флаширано је нефилтрирано, нерафинисано и без додатка сулфита.

Природна вина

Нетакнуто вино «Пророк»

Потиче из сунчаног органског винограда на локацији «Палиамела» у селу Пагонда, на надморској висини од 450 м. То је задивљујуће вино, посебно ароматично, са нотама сушеног цитрусног воћа и мускатног грожђа. Укус му је елегантан, мекан и округао. Ферментисало је и сазревало 12 месеци у посебним овалним резервоарима и, као и сва «Интaкт вина», флаширано је нефилтрирано, нерафинисано и без додатка сулфита.

Полусува вина

Бело полусуво вино bAVeloinos

Ово је једносортно вино направљено од грожђа мускат, пореклом из полупланинских винограда. Ово вино носи импресивне карактеристике племените сорте мускат. Његове ароме се прво односе на само грожђе, а секундарно на свеже и зрело воће, попут кајсија, јабука и агрума. Неко егзотично воће је такође препознатљиво, попут банане, личија, ананаса, манга и кивија.

Полусува вина

ваВелоинос Розе полусуво

Одлична комбинација три аутохтоне сорте са самоског винограда: Августијати, Фокијано и Мускат. Комплексан и шармантан мирис, где су ароме дивље трешње и цветова лимуна протагонисти. У устима је богато, уравнотежено и свеже, са нотама раног летњег воћа и зеленог лимуна. Почива на дивној киселости ретке сорте Августијати, нудећи кристално чисту арому коштуњаве трешње и лубенице, укусну живост и добро тело. На крају задржава дуготрајан послеукус, са осећајем лимете који савршено уравнотежује слаткоћу полусувог вина.