Неопходно
Опис
А суво црвено вино, са планинских-полупланинских падина винограда Самија, са карактеристичном љубичастом бојом и црвено-љубичастим акцентима. Црвени шумски плодови у почетку доминирају у носу. Његова уравнотежена киселост чини га пријатним, а не замарајућим. У устима показује свежину, коју постепено смењују дискретне биберне ноте, док сложеност кулминира «клизањем» са непца. Очигледни танини и зачињени елементи у послеукусу чине меснат карактер са последичним робусним вином које појачава побуну чула.
Корисне информације
У комбинацији са:
Прати сложене салате са интензивним укусима и јаким преливима, зачињене сиреве, као и црвено месо (као што је дивљач), са светлим црвеним сосовима.
Температура сервирања: 12 – 14οC
Разноврсност: Авгоустиатис 1001ТП3Т
Географска ознака: Стоно вино
Награде
Фалстаф:
92/100
Аустрија
Данијеле Чернили:
94/100
Италија
Гамберо Росо:
Три чаше
Италија
