天然甜酒
描述
Πρόκειται για ένα γλυκό μοσχάτο Vin Doux Naturel. Ο αμπελώνας που καλλιεργείται είναι ξερικός σε αναβαθμίδες, με χαμηλή στρεμματική απόδοση, περίπου 800 κιλά ανά στρέμμα και ο τρύγος γίνεται χειρονακτικά τις πρωινές ώρες. Είναι ένα φινετσάτο κρασί που παράγεται από άσπρο μικρόρωγο Μοσχάτο Σάμου σε μη οξειδωτικό στυλ, δίνοντάς μας ένα εντυπωσιακό αποτέλεσμα, με εκπληκτική φρεσκάδα και γεύσεις ώριμων φρούτων, όπως ροδάκινου, βερίκοκου, εσπεριδοειδών σε μορφή κονφί, μελιού και κερήθρας, χαρίζοντας γευστικό πλούτο και διάρκεια. Ένα μοντέρνο κρασί που προσφέρει μοναδική εμπειρία γεύσεων και αρωμάτων, μαγεύοντας τους λάτρεις των επιδόρπιων οίνων.
有用信息
结合:
Το συγκεκριμένο κρασί προορίζεται για να συνοδεύσει φαγητό, καθώς η περιεκτικότητά του σε σάκχαρα είναι πολύ μικρότερη. Το Samos VDN μπορεί να συνοδεύσει λευκά κρέατα μαγειρεμένα με φρούτα, αλλά και φαγητά με λευκές σάλτσες ή μπεσαμέλ, καθώς και ασιατική κουζίνα σε πιάτα με τσίλι. Μπορεί να συνδυαστεί με γαστρονομικές εμπνεύσεις, όπως οι τάρτες αχλαδιού με ροκφόρ, θαλασσινά λαζάνια με λευκή βελούδινη μπεσαμέλ και σουφλέ τυριών.
最佳食用温度:8 – 10οC
品种:萨摩斯白小葡萄麝香葡萄 100%
Γεωγραφική Ένδειξη: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης «Σάμος»
奖项
福斯塔夫:
92/100
奥地利
丹尼尔·切尔尼利:
94/100
意大利
Gambero Rosso:
三杯
意大利
