Kirchenwein
Beschreibung
«von der Frucht des Weinstocks» (Matthäus 29,29) der extremen Regionen der nordöstlichen Ägäis.
Es wird von der Vereinigten Weinbaugenossenschaft von Samos mit dem Segen der Heiligen Metropolie von Samos und Ikaria zur Feier der Göttlichen Eucharistie hergestellt. Es stammt aus rote und weiße Muskateller-Varietäten Durch die Zugabe von kochendem Wasser erhält der Wein eine hohe Dichte, die für einen ausgewogenen Geschmack sorgt. Sein samtiger Geschmack, die violette Farbe und das fruchtige Aroma, die Qualität in ihrer Schlichtheit, Reinheit und klaren, aber dennoch reichhaltigen Textur versetzen die Gedanken zurück zum letzten Abendmahl Jesu und seiner Apostel. Er vermittelt perfekt den Geschmack und die Qualität jenes reinen Weines, den Christus seinen Aposteln reichte und ihnen sagte: «Trinkt alle daraus, das ist mein Blut.» Er hat eine rote Farbe und Aromen von Muskateller, Trockenfrüchten und Nüssen, Honig, Wachs und Weihrauch.
Serviertemperatur: 8 – 10οC
Sorten: Schwarzer Muskateller & Weißer Muskateller (kleine Trauben) von Samos
Geografische Angabe: Tafelwein
Auszeichnungen
Falstaff:
92/100
Österreich
Daniele Cernilli:
94/100
Italien
Gambero Rosso:
Drei Gläser
Italien
