vin de l'église

« du fruit de la vigne » (Matthieu 29:29) des extrémités nord-est de la mer Égée.

Il est produit par la Coopérative Agricole Unifiée de Vinification de Samos, avec la bénédiction de la Sainte Métropole de Samos et d'Ikaria, pour la célébration de la Divine Eucharistie. Il provient de variétés de muscat rouge et blanc Sa densité élevée, obtenue par infusion dans l'eau bouillante, équilibre les saveurs. Son goût velouté, sa couleur pourpre et son arôme fruité, la qualité dans sa simplicité, sa pureté, sa texture riche et onctueuse, évoquent le moment de la Cène. Ce vin pur et limpide que le Christ offrit à ses apôtres en leur disant : « Buvez-en tous, ceci est mon sang. » Il présente une robe rouge et des arômes de muscat, de fruits secs, de noix, de miel, de cire et d'encens.