Μουσείο Οίνου του ΕΟΣ Σάμου
Ας γνωρίσουμε το
Μουσείο Οίνου του ΕΟΣ Σάμου
Το Μουσείο Οίνου του ΕΟΣ Σάμου στεγάζεται σε ένα υπέροχο πέτρινο κτίριο του 19ου αιώνα, το οποίο λειτουργούσε πριν την ίδρυση του Συνεταιρισμού ως οιναποθήκη και αργότερα ως βαρελοποιείο.
Μετατράπηκε σε Μουσείο το 2005 και από τότε φιλοξενεί στοιχεία που προσδιορίζουν το σαμιώτικο κρασί: Από τους ορεινούς αμπελώνες και τις πεζούλες, τη χειρωνακτική εργασία, τον τρυγητό και το πατητήρι, την οινοποίηση και την παλαίωση ως τις μεγάλες ξύλινες οινοδεξαμενές του περασμένου αιώνα, τις συλλεκτικές φιάλες, παλαιές φωτογραφίες και στοιχεία καταγραφής της παραγωγής, τα σκεύη και εργαλεία βαρελοποιίας, παλαιά μηχανήματα οινοποίησης καθώς και μια σειρά βραβεύσεων και διακρίσεων, συγκαταλέγονται στα εκθέματα.
ΓΕΝΙΚΗ ΕΙΣΟΔΟΣ: 5€
Περιήγηση με QR CODE & Γευστική δοκιμή 3 κρασιών
1. Ψηλές Κορφές, (λευκό ξηρό)
2. Βαβέλ οίνος (ημίξηρο ροζέ ή ημίξηρο λευκό)
3. Samos Vin Doux (vin de liqueur)
ΕΙΣΟΔΟΣ ΜΕ ΞΕΝΑΓΗΣΗ: 9€
Με ξενάγηση και γευστική δοκιμή 4 κρασιών
1. Ψηλές Κορφές, (λευκό ξηρό)
2. Βαβέλ οίνος (ημίξηρο ροζέ ή ημίξηρο λευκό)
3. Samos Vin Doux (vin de liqueur)
4. Samos Anthemis (παλαιωμένο 5ετίας)
ΜΕΣΑΙΑ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΔΟΚΙΜΗ: 25€ (Απαιτείται προκράτηση)
Με ξενάγηση και γευστική δοκιμή 5 κρασιών, συνοδεύεται με πλατό
τυριών/αλλαντικών/τοπικών προϊόντων (υπάρχει και vegan επιλογή)
1. Ψηλές Κορφές, (λευκό ξηρό)
2. Αρχέγονα Εδάφη, (λευκό ξηρό, ήπιας οινολογικής παρέμβασης)
3. Βαβέλ oίνος ροζέ (ημίξηρο ροζέ)
4. Samos Φυλλάς (Βιολογικός γλυκύς Οίνος)
5. Samos Nectar (οίνος φυσικώς γλυκύς, 6ετίας)
PREMIUM ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΔΟΚΙΜΗ: 50€ (Απαιτείται προκράτηση)
Ξενάγηση και premium γευστική δοκιμή 7+1 κρασιών. Συνοδεύεται με πλατό
τυριών/αλλαντικών/τοπικών προϊόντων (υπάρχει και vegan επιλογή)
1. Ψηλές Κορφές (λευκό ξηρό)
2. Αρχέγονα Εδάφη (λευκό ξηρό, ήπιας οινολογικής παρέμβασης)
3. Ερημίτης (φυσικός οίνος, λευκός)
4. Βουνίτης (φυσικός οίνος, λευκός)
5. Αγκαίος (ξηρός, κόκκινος)
6. Βαβέλ οίνος ροζέ (ημίξηρο ροζέ)
7. Samos Vin Doux (vin de liqueur)
8. Samos Nectar (οίνος φυσικώς γλυκύς, 6ετίας)
Nasze obiekty
Οινοποιητικές εγκαταστάσεις
Ο ΕΟΣ Σάμου συνδυάζει την πολυετή αμπελουργική παράδοση του νησιού με σύγχρονες μεθόδους oινοποίησης και τεχνολογίας. Στις σύγχρονες Oινοποιητικές Eγκαταστάσεις παράγονται οίνοι υψηλής ποιότητας από Άσπρο Μοσχάτο Σάμου, ενώ πρόσφατα δημιουργήθηκε και ειδική μονάδα παραγωγής οίνων «ήπιας οινολογικής παρέμβασης» (natural wines). Οι Οινοποιητικές διαδικασίες ακολουθούν τα διεθνή πρότυπα υπό την επίβλεψη της επιστημονικής οινολογικής ομάδας του Συνεταιρισμού, σε όλες τις φάσεις της παραγωγικής διαδικασίας (παραλαβή, διαλογή, οινοποίηση, παλαίωση και εμφιάλωση).
Παράγεται μια ευρεία γκάμα κρασιών, που περιλαμβάνει ξηρούς, ημίξηρους και γλυκούς μοσχάτους οίνους, σύμφωνα με τις σύγχρονες τάσεις της παγκόσμιας οινοποιίας. Τηρούνται υψηλά πρότυπα ποιότητας και πιστοποιήσεις όπως ISO, HACCP και FSC, διασφαλίζοντας την αυθεντικότητα και τη σταθερή ποιότητα των σαμιακών οίνων.
Μουσείο Σαμιακού Οίνου
Muzeum Wina Samos Wine Cooperative mieści się w okazałym, kamiennym budynku z XIX wieku, który przed powstaniem spółdzielni pełnił funkcję magazynu wina, a później bednarki. Został on przekształcony w muzeum w 2005 roku i od tego czasu gości elementy definiujące wino z Samos: od górskich winnic i tarasów, pracy ręcznej, zbiorów i tłoczni wina, produkcji wina i leżakowania, po duże drewniane zbiorniki na wino z ubiegłego wieku, kolekcjonerskie butelki, stare fotografie i zapisy produkcyjne, naczynia i narzędzia bednarskie, stare maszyny winiarskie, a także szereg nagród i wyróżnień.
Jej układ, będący owocem nowoczesnej nauki muzealnej, zabiera zwiedzającego w podróż przez tradycyjną uprawę winorośli na Samos. Za pomocą eksponatów opisuje ona całą historię, społeczeństwo i kulturę wina z Samos.
Tradycyjne winiarstwo, narzędzia, zbiorniki, instrumenty chemiczne i beczkowanie ożywają dzięki eksponatom sprzed ponad wieku. Szczególnie interesująca jest naturalna reprezentacja uprawy winorośli na suchych kamiennych tarasach. Ogromne drewniane zbiorniki, należące do najbardziej imponujących eksponatów, były w użyciu jeszcze kilkadziesiąt lat temu.
Muzeum Wina jest otwarte dla zwiedzających i odbywają się tam również degustacje wina. Do dyspozycji gości jest również w pełni wyposażona sala konferencyjna.
Zwiedzanie z przewodnikiem MUZEUM WINA w EOS Samos
Członek klubu
Πώς να μας επισκεφτείτε
Chcesz poznać historię samijskiego wina z bliska? Od wtorku do niedzieli w Muzeum Wina EOS Samos oferowane są wycieczki z przewodnikiem. Odkryj urok samijskich win muskatowych… Poznaj z bliska wielowiekową historię i tradycję winiarską Samos… Skosztuj win z doskonałej odmiany białego muskatu o drobnych jagodach z Samos, który zyskał międzynarodową sławę dzięki ciężkiej pracy samijskich winiarzy. Zwiedź «żywe» muzeum, w którym tradycyjna uprawa, produkcja wina i leżakowanie ożywają dzięki unikalnym eksponatom.
Muzeum Wina EOS Samos otrzymało SPECJALNE OZNACZENIE MIEJSCA ODWIEDZANIA przyznane przez Sekretariat Generalny Polityki Turystycznej i Rozwoju.
Z 1 Απριλίου 2026 możesz odwiedzić:
MUZEUM WINA EOS Samos w Malagari
CENA WSTĘPU 5 euro/osoba
Wstęp wolny dla:
- Dzieci do 12 lat
- AMEA
- Dziennikarze
- Umundurowany
- Bezrobotni
Ώρες λειτουργίας
- Καθημερινά, από Τρίτη έως και Παρασκευή: 10.00 έως 16:30
- Sobota i niedziela: 10:00-17:00
Τηλ. για προκρατήσεις : 22730 87510 εσωτ. 548
e-mail: samoswinemuseum@gmail.com
Οι προκαθορισμένες ώρες ξεναγήσεων στο ΜΟΥΣΕΙΟ ΟΙΝΟΥ, με γευσιγνωστική δοκιμή, είναι από Τρίτη έως και Σάββατο και απαιτούν προκράτηση.
Χρήσιμες πληροφορίες:
- ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ αυστηρά η κατανάλωση και πώληση αλκοόλ σε άτομα κάτω των 18 ετών
- Wycieczki prowadzone są w języku grecko-angielskim.
- Οι περισσότεροι χώροι του Μουσείου Οίνου είναι προσβάσιμοι σε ΑμεΑ. Στο χώρο του σαλονιού με τα βαρέλια μπορεί κανείς να ξεναγηθεί στην ιστορική αίθουσα, ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΜΕΤΑΚΙΝΗΘΕΙ, μέσω QR CODE
- MUZEUM WINA pozostaje ZAMKNIĘTE w każdy poniedziałek z powodu czyszczenia, dezynfekcji i uzupełniania zapasów. Jest również nieczynne w święta państwowe.
- Το Μουσείο Οίνου είναι pet friendly μόνον στους εξωτερικούς χώρους, με σημεία πρόσδεσης σκιασμένα.
Μπορείτε να επισκέπτεστε & την ΚΑΒΑ στο οινοποιείο Καρλοβάσου του ΕΟΣ Σάμου από 4 Μαίου 2026 καθημερινά (εκτός Τρίτης) & Σαββατοκύριακα.
ΩΡΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ: 10.30 – 17:00
ΕΙΣΟΔΟΣ: 3 ευρώ
(Το ποσό αυτό, αφαιρείται από το σύνολο αγορών άνω των 10 ευρώ)
Τηλ. επικοινωνίας +30 22730 32662
