Zjednoczona Spółdzielnia Rolnicza Winiarska Samos

Kim jesteśmy

Pojedyncza winiarnia
Wiejski
Spółdzielnia Samos

Historyczna spółdzielnia winiarska założona w 1934 roku po wielokrotnych protestach rolników z Samos. Od tego czasu zajmuje się zbieraniem, winifikacją i sprzedażą całej produkcji winogron z najlepszych winnic na wyspie.
Jest to jedna z najstarszych spółdzielni w Grecji i jedna z największych winnic w naszym kraju.
Wino Samian Muscat, które zdobyło setki międzynarodowych wyróżnień, jest kluczowym ambasadorem winiarskim Grecji za granicą. Eksportuje się je do ponad 25 krajów na pięciu kontynentach.

SAMOS

Wybrane wina

Wina wytrawne

Wysokie szczyty

Ten Wysokie szczyty To flagowy produkt wytrawnych win Spółdzielni. Wino o eleganckim charakterze, w którym owocowe i kwiatowe aromaty Muskatu są wyrafinowanie wyrażone. W smaku mamy wino o żółtawo-jasnej barwie, z aromatami płatków róż, moreli i cytryny dominującymi w nosie. Delikatny i lekki smak, o urzekającej słodyczy, podczas gdy charakter Muskatu jest elegancko wyczuwalny dzięki orzeźwiającej kwasowości i satysfakcjonującej długości. Winogrona do jego produkcji pochodzą wyłącznie z najlepszych górskich winnic wyspy, zlokalizowanych na starych, suchych tarasach kamiennych, na wysokości do 1000 metrów.

Wina WYTRAWNE

Muscat White

To wytrawne białe wino pochodzi z półgórskich, suchych winnic, położonych na suchych kamiennych tarasach. Jego wygląd jest szczególnie atrakcyjny dzięki jasnożółtej barwie z zielonkawymi refleksami. Aromat jest bogaty i «pełny», przywodzący na myśl zapach dojrzałych, białych owoców, takich jak brzoskwinia, morela i melon, które rozpościerają się na tle niezwykle dyskretnej ekspresji muskatu. W ustach złożone, intensywnie owocowe, o pełnym i krągłym smaku.

Wina naturalne

Wino bez domieszek «Vounitis»

Pochodzi z ekologicznych winnic położonych na wysokości 1100 m n.p.m. na szczycie góry Karvouni, nad wioskami Vourliotes, Ampelo i Pandroso, w regionie Xepagiasmeno. To wino o wysokiej kwasowości, proste i typowe, szczególnie wytrawne i pełne, z owocowymi aromatami, nutami drożdży i ziół, o długim posmaku. Dojrzewało przez 12 miesięcy w zbiornikach i miało «francuskie jajka». Butelkowano je bez filtrowania, klarowania i dodatku siarczynów.

Wina naturalne

Wino nienaruszone «Eremit»

Pochodzi z odległej winnicy biodynamicznej w Vasilikohorafa, Kontakaikon, na wysokości 650 m n.p.m. To pomarańczowe wino o intensywnym aromacie, wyraziste, mineralne, ziemiste i sielskie, z nutami jodu i imponującym posmakiem. Fermentowało z całymi jagodami w amforach, dojrzewało w owalnych zbiornikach przez 12 miesięcy i leżakowało w dębowych beczkach przez 6 miesięcy. Butelkowano je bez filtrowania, klarowania i dodatku siarczynów.

Wina naturalne

Nietknięte wino «Prorok»

Pochodzi ze słonecznej, ekologicznej winnicy w regionie «Paliamela» w wiosce Pagonda, na wysokości 450 m n.p.m. To urzekające wino, wyjątkowo aromatyczne, z nutami suszonych owoców cytrusowych i rodzynek muszkatołowych. Jego smak jest elegancki, miękki i krągły. Fermentowało i dojrzewało przez 12 miesięcy w specjalnych owalnych kadziach i, jak wszystkie wina «Intact Wines», butelkowano je bez filtrowania, klarowania i dodatku siarczynów.

Wina półwytrawne

bAVeloinos Białe półwytrawne

To wino jednoszczepowe, produkowane z winogron odmiany Muscat, pochodzących z półgórskich winnic. Wino to charakteryzuje się imponującymi cechami szlachetnej odmiany Muscat. Jego aromaty nawiązują przede wszystkim do samych winogron, a w dalszej kolejności do świeżych i dojrzałych owoców, takich jak morele, jabłka i cytrusy. Wyraźnie wyczuwalne są również niektóre owoce egzotyczne, takie jak banan, liczi, ananas, mango i kiwi.

Wina półwytrawne

vaVeloinos Rosé Semi-Dry

Doskonałe połączenie trzech rodzimych odmian winorośli z Samian: Fokiano, Avgoustiati i Muscat. Złożony i czarujący aromat, w którym dominują aromaty dzikiej wiśni i kwiatów cytryny. W ustach bogate, zrównoważone i świeże, z nutami owoców wczesnego lata i zielonej cytryny. Opiera się na wspaniałej kwasowości rzadkiej odmiany Avgoustiati, oferując krystalicznie czysty aromat pestkowców i arbuza, smaczną rześkość i dobrą strukturę. W finiszu wino pozostawia długotrwały posmak z nutą limonki, która doskonale równoważy słodycz półwytrawnego wina.

Wino likierowe

Słodkie wino Samos

Należy do kategorii Vins de Liqueur (win wzmacnianych) i jest najpopularniejszym winem z Samos, eksportowanym na cały świat. To tak zwane «płynne złoto» o jasnozłotej barwie pochodzi z półgórskich i górskich tarasów. Zarówno jego wygląd, jak i zapach są szczególnie atrakcyjne. Dominują aromaty dżemu morelowego i dojrzałego melona, a w ustach wyczuwalne są nuty toffi i kwiatów. Pierwszy kontakt z podniebieniem jest eksplozją, z feerią aromatów i smaków, krążących wokół szczepu Muscat, wyrażonych w niezwykle świeży sposób.

Wino likierowe

Samos Anthemis

Wspaniały likier vin de likier produkowany z winogron odmiany Muscat z półgórskich winnic Samos. Wino leżakuje następnie przez 5 lat w dębowych beczkach, gdzie nabiera atrakcyjnej brązowożółtej barwy i czarującego bukietu aromatów przywodzących na myśl kwiaty, miód, tytoń, czekoladę i suszone owoce. Aromaty miodu, toffi, słodkich łyżeczek, wiśni w alkoholu i orzechów tworzą wyjątkowo złożony i gęsty profil aromatyczny.

Wina wytrawne

Niezbędny

A wytrawne czerwone wino, Pochodzące z górzysto-półgórskich zboczy winnicy Samian o charakterystycznej purpurowej barwie z czerwono-fioletowymi refleksami. Początkowo w nosie dominują czerwone owoce leśne. Zrównoważona kwasowość sprawia, że wino jest przyjemne, ale nie męczące. W ustach ukazuje świeżość, którą stopniowo przeplatają dyskretne nuty pieprzne, a złożoność osiąga punkt kulminacyjny w «oślizgu» na podniebieniu. Wyraźne taniny i korzenne akcenty w posmaku tworzą mięsisty charakter z konsekwentnie wyrazistym, wyrazistym winem, które potęguje bunt zmysłów.

Wina słodkie

Samos Grand Cru

Klasyka Naturalne słodkie wino (Naturalne słodkie wino) z białego muszkatołu. Produkowane jest z dobrze dojrzałych winogron z wyselekcjonowanych winnic półgórskich, uprawianych na tarasach. Plony z hektara są ograniczone i wynoszą 530 kg. Grand Cru wyróżnia się jasnozłotą barwą, przywodzącą na myśl topaz, oraz bogactwem aromatów, łączących wspomnienia winogron z aromatami miodu i plastrów miodu, a także konfitur z egzotycznych owoców.

Wina słodkie

Nektar z Samos

Świetny wino wytrawne który niesie dziedzictwo greckiej tradycji od czasów prehistorycznych do dnia dzisiejszego. Pochodzi z przejrzałych, suszonych na słońcu winogron i dojrzewał przez 6 lat w dębowych beczkach, To wino należy do czołówki win świata. W jego bukiecie dominują rodzynki, miód i orzechy, a długi posmak ujawnia złożone nuty tytoniu, toffi, orzecha włoskiego i dojrzałej pomarańczy z subtelnymi nutami goździków.

Wina słodkie

Samos Fyllas

Posiada jasnożółto-złoty kolor, organiczny Fyllas Pochodzi z wyselekcjonowanych ekologicznych winnic. W nosie dominują intensywne, harmonijne aromaty moreli i kompotu owocowego. To doskonałe, słodkie wino muskatowe o miękkiej i zrównoważonej kwasowości. Jego eleganckie ciało podkreśla charakterystyczne nuty odmiany, które rozwijają się na tle dojrzałych owoców i orzechów.

WINA KOLEKCJONERSKIE

Samos 1963

Przez całe 60 lat czekała niczym «śpiąca królewna» na pocałunek miłośników wina, którzy mieli «obudzić» w niej wspomnienia i aromaty winnicy Samian z przełomowego roku dla Samos Muscat!

Ten Samos 1963 jest częścią greckiej historii wina, ponieważ przenosi nas w czasie, przywołując wspomnienia smaków i aromatów lat 60. Dość ciemna barwa, elegancka, z intensywnymi i złożonymi aromatami czekolady, palonych ziaren kawy, przypraw, melasy, tytoniu, miodu, orzechów i suszonych fig.

Poprzedni

Następny

galeria

Nasze wina

“Wino to życie” (Vinum est vita): tym zwrotem podkreśla się znaczenie wina
jako integralna część ludzkiego życia i jego przyjemności. – HORACY.

Odmiana królewska to Biały Maskat Samos («muscat blanc à petits grains»), czyli inaczej «muskowit». To szlachetna odmiana winorośli, dość rozpowszechniona w całym regionie Morza Śródziemnego. Chociaż występuje również w innych częściach Grecji i na świecie, gdzie produkuje się z niej wina słodkie, to tylko na Samos ujawnia się jej najpełniejszy charakter.
Biały Maskat obejmuje 98% z winnicy Samos. Resztę stanowią czerwone odmiany winorośli: «retino», «fokiano» i «avgoustiatis».