Уједињена винарска пољопривредна задруга Самоса

Ко смо ми

Једна винарија
Рурално
Самоска задруга

Историјска винска задруга основана 1934. године након вишеструких протеста пољопривредника са Самоса. Од тада сакупља, винификује и пласира на тржиште сву производњу грожђа из најбољих винограда на острву.
Једна је од најстаријих задруга у Грчкој и међу највећим винаријама у нашој земљи.
Вино Самјан Мускат, са стотинама међународних признања, кључни је вински амбасадор Грчке у иностранству, са извозом у више од 25 земаља на пет континената.

САМОС

Одабрана вина

Сува вина

Високи врхови

The Високи врхови је водећи производ сувих вина Задруге. Вино елегантног карактера, где су воћне и цветне ароме муската изражене на префињен начин. По изгледу имамо жућкасто светло вино, са аромама латица руже, кајсије и лимуна које преплављују нос. Деликатан и лаган укус, са слаткоћом која вас осваја, док елегантно дочекујемо карактер муската освежавајућом киселошћу и задовољавајућом дужином. Грожђе за његову производњу долази искључиво из најбољих планинских винограда острва, на старим сувим каменим терасама и надморској висини до 1.000 метара.

СУВА вина

Мускат Вајт

Ово је суво бело вино које потиче из полупланинских, сувих винограда, наслаганих на сувим каменим терасама. Његов изглед је посебно атрактиван са јарко светложутом бојом и зеленкастим акцентима. Ароматично је богато и «пуно», подсећа на мирис зрелог, белог воћа, попут брескве, кајсије и диње, које се шири на позадини изузетно дискретног израза муската. Са сложеним устима, интензивно је воћно, са пуним и заобљеним укусом.

Природна вина

Непатворено вино "Вунитис"«

Потиче из органски узгајаних винограда на 1.100 метара надморске висине на врху планине Карвуни изнад села Вурлиотес, Ампело и Пандросо, на локацији Ксепагијасмено. То је вино са високом киселошћу, право и типично, посебно суво и пуног тела, са воћним аромама, нотама квасца и биља, дугим послеукусом. Има 12 месеци сазревања у резервоарима и «француских јаја». Флаширано је нефилтрирано, небистрено и без додатка сулфита.

Природна вина

Нетакнуто вино "Еремит"«

Потиче из удаљеног биодинамичког винограда у Василикохорафи, Контакаикон, на надморској висини од 650 м. То је наранџасто вино интензивног ароматичног карактера, изражајно, минерално, земљано и буколично, са јодираним нотама и импресивним послеукусом. Ферментисано је са целим бобицама у амфорама, сазревало је у овалним резервоарима 12 месеци и одлежавало у храстовим бурадима 6 месеци. Флаширано је нефилтрирано, нерафинисано и без додатка сулфита.

Природна вина

Нетакнуто вино «Пророк»

Потиче из сунчаног органског винограда на локацији «Палиамела» у селу Пагонда, на надморској висини од 450 м. То је задивљујуће вино, посебно ароматично, са нотама сушеног цитрусног воћа и мускатног грожђа. Укус му је елегантан, мекан и округао. Ферментисало је и сазревало 12 месеци у посебним овалним резервоарима и, као и сва «Интaкт вина», флаширано је нефилтрирано, нерафинисано и без додатка сулфита.

Полусува вина

Бело полусуво вино bAVeloinos

Ово је једносортно вино направљено од грожђа мускат, пореклом из полупланинских винограда. Ово вино носи импресивне карактеристике племените сорте мускат. Његове ароме се прво односе на само грожђе, а секундарно на свеже и зрело воће, попут кајсија, јабука и агрума. Неко егзотично воће је такође препознатљиво, попут банане, личија, ананаса, манга и кивија.

Полусува вина

ваВелоинос Розе полусуво

Одлична комбинација три аутохтоне сорте са самоског винограда: Августијати, Фокијано и Мускат. Комплексан и шармантан мирис, где су ароме дивље трешње и цветова лимуна протагонисти. У устима је богато, уравнотежено и свеже, са нотама раног летњег воћа и зеленог лимуна. Почива на дивној киселости ретке сорте Августијати, нудећи кристално чисту арому коштуњаве трешње и лубенице, укусну живост и добро тело. На крају задржава дуготрајан послеукус, са осећајем лимете који савршено уравнотежује слаткоћу полусувог вина.

Вино од ликера

Самоско слатко вино

Припада категорији Vins de Liqueur (обогаћена вина) и најпопуларније је вино са Самоса, а извози се широм света. Такозвано «течно злато», са својом светлозлатном бојом, потиче са полупланинских и планинских тераса. И његов изглед и мирис су посебно атрактивни. Доминирају ароме џема од кајсије и зреле диње, док се у устима могу разликовати ноте карамеле и цвећа. Први контакт са устима је експлозиван, са гозбом арома и укуса, који се врте око грожђа Мускат, изражених на изузетно свеж начин.

Вино од ликера

Самос Антемис

Диван вин де ликер произведен од грожђа мускат из полупланинских винограда Самоса. Вино затим одлежава 5 година у храстовим бурадима, где добија атрактивну смеђе-жуту боју и шармантан букет арома које подсећају на цвеће, мед, дуван, чоколаду и сушено воће. Ароме саћа, карамеле, слаткиша, трешања у алкохолу и орашастих плодова чине посебно сложен и густ ароматични профил.

Сува вина

Неопходно

А суво црвено вино, са планинских-полупланинских падина винограда Самија, са карактеристичном љубичастом бојом и црвено-љубичастим акцентима. Црвени шумски плодови у почетку доминирају у носу. Његова уравнотежена киселост чини га пријатним, а не замарајућим. У устима показује свежину, коју постепено смењују дискретне биберне ноте, док сложеност кулминира «клизањем» са непца. Очигледни танини и зачињени елементи у послеукусу чине меснат карактер са последичним робусним вином које појачава побуну чула.

Слатка вина

Самос Гранд Кру

Класик Природно слатко вино (Природно слатко вино) од белог муската. Производи се од добро зрелог грожђа из одабраних полупланинских винограда, формираних на терасама. Принос по хектару је ограничен, са 530 кг по хектару. Гран Кру се одликује јарко златном бојом, која подсећа на топаз, и ароматичним богатством које комбинује сећања на грожђе са аромама меда и саћа, као и конфита од егзотичног воћа.

Слатка вина

Самос Нектар

Одличан суво вино који носи наслеђе грчке традиције од праисторијских времена до данас. Добија се од презрелог, на сунцу сушеног грожђа и сазрело је 6 година у храстовим бурадима, ово вино је међу најбољим светским винима. У његовом букету доминирају суво грожђе, мед и ораси, док дуги послеокус открива сложене ноте дувана, карамеле, ораха и зреле поморанџе, са суптилним нотама каранфилића.

Слатка вина

Самос Филас

Са јарко жуто-златном бојом, органски Филас потиче из одабраних органских винограда. У мирису доминирају интензивне, хармоничне ароме кајсије и воћног компота. Ово је одлично слатко мускатно вино, са благом и уравнотеженом киселошћу. Његово елегантно тело истиче карактеристичне ноте сорте, које се развијају на позадини зрелог воћа и орашастих плодова.

КОЛЕКЦИОНАРСКА ВИНА

Самос 1963

Читавих 60 година, као «успавана лепотица» чекало је пољубац љубитеља вина који би «пробудили» сећања и ароме самоског винограда из прекретничке године за Самоски мускат!

The Самос 1963 је део грчке винске историје, јер нас враћа у прошлост, будећи сећања на укусе и ароме 60-их. Прилично тамне боје, елегантно, са интензивним и сложеним аромама чоколаде, пржених зрна кафе, зачина, меласе, дувана, меда, орашастих плодова и сувих смокава.

Претходно

Следеће

галерија

Наша вина

“Вино је живот” (Vinum est vita): овом фразом се подвлачи важност вина
као саставни део људског живота и његових задовољстава. – ХОРАЦИЈЕ.

Краљевска сорта је Бели мускат са Самоса («muscat blanc à petits grains») или другачије «мусковит». Ово је племенита сорта грожђа, прилично распрострањена широм Медитерана. Иако се налази и у другим деловима Грчке и света где такође производи слатка вина, само на Самосу се њен најбољи карактер испољава.
Бели мускат покрива 98% винограда Самоса. Остатак деле црвене сорте за производњу вина, «ретино», «фокиано» и «августијатис».