Wino bez domieszek «Vounitis»
Opis
Pochodzi z ekologicznych winnic położonych na wysokości 1100 m n.p.m. na szczycie góry Karvouni, nad wioskami Vourliotes, Ampelo i Pandroso, w regionie Xepagiasmeno. To wino o wysokiej kwasowości, proste i typowe, szczególnie wytrawne i pełne, z owocowymi aromatami, nutami drożdży i ziół, o długim posmaku. Dojrzewało przez 12 miesięcy w zbiornikach i miało «francuskie jajka». Butelkowano je bez filtrowania, klarowania i dodatku siarczynów.
Przydatne informacje
W połączeniu z:
Doskonale komponuje się ze wszystkimi daniami rybnymi, a także z potrawami etnicznymi.
Temperatura serwowania: 10 – 12οC
Odmiana: Biały Muscat Drobnolistny z Samos 100%
Oznaczenie geograficzne: Wino odmianowe uprawiane ekologicznie
Nagrody
Falstaff:
92/100
Austria
Daniele Cernilli:
94/100
Włochy
Gambero Rosso:
Trzy szklanki
Włochy
