Сладкое вино Самос

Описание

Это вино относится к категории крепленых вин (Vins de Liqueur) и является самым популярным вином Самоса, экспортируемым по всему миру. Так называемое «жидкое золото» с характерным цветом происходит из полугорных и горных террас. Его внешний вид и аромат особенно привлекательны. Доминируют ароматы абрикосового джема и спелой дыни, а во вкусе ощущаются нотки ириски и цветов. Первое же ощущение во рту взрывное, это настоящий праздник ароматов и вкусов, в основе которого лежит виноград сорта Мускат, выраженный в невероятно свежей форме. 

Полезная информация

В сочетании с:

Как классическое десертное вино, оно подается после еды, и лучше всего сочетается с легкими и светлыми десертами, такими как яблочный пирог, апельсиновый пирог, фруктовые тарталетки, а также с очень сливочными. Однако его также подают перед едой в качестве аперитива с фруктами, сыром и орехами. Оно идеально подходит к спелой дыне, а десерты, сыры, свежие или сухофрукты прекрасно сочетаются с Samos Vin Doux. В кондитерском деле его используют для создания невероятно вкусных сиропов, которые придают сладким блюдам неповторимый вкус. В кулинарии оно ароматно дополняет и «связывает» кисло-сладкие соусы или оставляет свою ненавязчивую сладость в рецептах блюд из птицы, азиатской или даже итальянской кухни. Это идеальное «завершение» трапезы или ужина, а его насыщенный вкус может стать прекрасной основой для приготовления уникальных коктейлей в бесчисленных сочетаниях.

Температура подачи: 8–10 °C
Разнообразие: Белый мелкорозовый мускат Самос 100%
Географическое указание: Защищенное наименование места происхождения «Самос»

Награды
Фальстаф:
92/100 Австрия
Даниэле Чернилли:
94/100 Италия
Gambero Rosso:
Три стакана Италия