Kilise şarabı

Tanım

«"Asmanın meyvesinden" (Matta 29:29) Ege Denizi'nin kuzeydoğusundaki uç noktalardan.

Bu şarap, Samos ve İkaria Kutsal Metropolitliği'nin kutsamasıyla, Kutsal Efkaristiya'nın kutlanması için Samos Birleşik Şarap Üretimi Tarım Kooperatifi tarafından üretilmektedir. Şuradan gelmektedir: kırmızı ve beyaz Muscat çeşitleri Kaynar suyla karıştırılması sayesinde tadı dengeleyen yüksek yoğunluğa sahiptir. Kadifemsi tadı, mor rengi ve meyvemsi aroması, sadeliğindeki kalitesi, saflığı, temiz ve zengin dokusuyla, zihni İsa ve Havarilerinin Son Akşam Yemeği'nde bulunduğu ana götürür. İsa'nın Havarilerine verdiği ve "Hepiniz bundan için, bu benim kanımdır..." dediği o saf ve temiz şarabın tadını ve kalitesini mükemmel bir şekilde yansıtır. Kırmızı renkte olup misket üzümü, kuru meyve ve kuruyemiş, bal, balmumu ve tütsü aromalarına sahiptir.

Servis sıcaklığı: 8 – 10 dereceοC

Çeşit: Samos Siyah Muskat ve Beyaz Küçük Üzüm Muskat

Coğrafi İşaret: Sofra şarabı

Ödüller
Falstaff:
92/100 Avusturya
Daniele Cernilli:
94/100 İtalya
Gambero Rosso:
Üç bardak İtalya