Słodkie wino Samos

Opis

Należy do kategorii Vins de Liqueur (win wzmacnianych) i
To najpopularniejsze wino z Samos, eksportowane na cały świat. Tak zwane «płynne złoto» o jasnozłotym kolorze pochodzi z
Z półgórskich i górskich tarasów. Zarówno wygląd, jak i zapach są szczególnie atrakcyjne. Dominują aromaty dżemu morelowego i dojrzałego melona, a w ustach wyczuwalne są nuty toffi i kwiatów. Pierwszy kontakt z ustami jest eksplozywny, z feerią aromatów i smaków, krążących wokół szczepu Muscat, wyrażonych w wyjątkowo świeży sposób.

Przydatne informacje

W połączeniu z:

Jako klasyczne wino deserowe, serwowane jest po posiłku, a najlepiej komponuje się z deserami lekkimi i o jasnej barwie, takimi jak szarlotka, szarlotka pomarańczowa, tarty owocowe, ale także z intensywnie kremowymi. Podawane jest również przed posiłkiem jako aperitif do owoców, serów i orzechów. Doskonale komponuje się z dojrzałym melonem, a Samos Vin Doux z deserami, serami, świeżymi owocami i suszonymi owocami. W cukiernictwie służy do tworzenia niezwykle smacznych syropów, które nadają słodkim wyrobom innego charakteru. W kuchni aromatycznie uzupełnia i «przewiązuje» słodko-kwaśne sosy, a dyskretną słodycz pozostawia w przepisach na dania z drobiu, dania kuchni azjatyckiej, a nawet włoskiej. Stanowi idealne «zakończenie» posiłku lub kolacji, a jego bogate ciało może stanowić doskonałą bazę do przygotowywania oryginalnych koktajli w nieograniczonych kombinacjach.

Temperatura serwowania: 8 – 10 °C
Różnorodność: Biały Muscat Small-Rose z Samos 100%
Oznaczenie geograficzne: Chroniona Nazwa Pochodzenia «Samos»